Lucidante in gel a caldo
Brill d'Elite
Brillantezza estrema
Gusto neutro / Albicocca
Semilavorato in gel adatto in particolare per la lucidatura di torte, crostate di frutta, produzioni varie di pasticceria fresca. Il prodotto può essere sciolto a caldo sul fuoco, a bagnomaria o a microonde.
Al fine di ottenere la consistenza voluta il prodotto si può diluire con acqua fino al 50%.
Disponibile gusto neutro e albicocca; dona eccezionale brillantezza al prodotto finito rimanendo stabile anche a basse temperature.