Lucidante in polvere
LC 2000
Croccante e lucido
Lucidante in polvere per croissant, lievitati, frolle e sfoglia. LC2000 va spolverato prima della cottura, non contiene uova e il suo utilizzo donerà un aspetto croccante e lucido ai vostri prodotti.
I tempi e le temperature di cottura potrebbero variare in base alla quantità utilizzata.