Delizia Al Limone
INGREDIENTI Per la mousse al limone:200 gr My Mousse Limone1000 gr Panna300 gr Latte Per l’inserto al limone:150 gr Mamma … Leggi tutto
ricette
My Tiramisù
INGREDIENTI Per la crema al mascarpone:200 gr My Tiramisù1000 gr Panna200 gr Latte Per la farcitura e la base:Biscotti SavoiardiCaffe … Leggi tutto
Vintage Cake
INGREDIENTI Per il pan di Spagna:250gr tuorli250gr albumi250gr zucchero semolatoUn pizzico di saleBuccia di limone grattugiata60gr farina 0060gr fecola di … Leggi tutto
Cupcake di Primavera
INGREDIENTI Per i cupcake:220 gr burro a pomata200 gr zucchero a velo200 gr latte parzialmente scremato200 gr farina debole100 gr … Leggi tutto
Tartelline incapsulate
INGREDIENTI Gusto fragola:INCAMICIATURA: 700gr Mamma è Mia!, 300gr acqua, 100gr succo concentrato o sciroppo fragola o pasta gelato alla fragola, … Leggi tutto
Torta Giardino Fiorito
INGREDIENTI Per la mousse:200 gr My mousse pera300 gr Latte freddo1000 gr Panna montata Per il biscuit:270 gr albumi225 gr … Leggi tutto
Chiocciole al Limone
INGREDIENTI Per la mousse:200 gr My mousse limone300 gr Latte freddo1000 gr Panna montata Per il biscuit:250 gr Farina di … Leggi tutto
Cuoricini alla Fragola
INGREDIENTI Per la mousse:200 gr My mousse fragola300 gr Latte freddo1000 gr Panna montata Per il biscuit:250 gr Farina di … Leggi tutto
Rainbow Cake
INGREDIENTI Per il biscuit:270gr albumi225gr saccarosio20g Sciroppo di Zucchero Invertito Laped180gr tuorli250gr farinaSaleAromiColoranti in polvere Per la farcitura:1kg panna300g latte200g … Leggi tutto