Base per mousse e semifreddi
My Mousse
Qualità eccellente
Facile da preparare
Basi in polvere per la preparazione istantanea a freddo di mousse, semifreddi e bavaresi. Consentono un notevole risparmio di tempo rispetto ai normali procedimenti mantenendo una qualità costante grazie all’utilizzo di ingredienti di prima qualità. Perfetta al taglio e stabile sia in surgelazione che in conservazione positiva.
Per la preparazione è sufficiente mescolare gli ingredienti come da indicazioni e montarli fino a consistenza desiderata, oppure mescolare gli stessi con la panna precedentemente montata.
Disponibile in 7 gusti, oltre alla neutra.
Gusti Disponibili
Neutra
Pera
Limone
Cioccolato
Lampone
Fragola
Mango
Tiramisù